現流生小卷 200g
現撈鮮甜,船釣急凍海鮮,
保留精華海味,鮮甜飽滿,
肉質爽脆,滿滿的口感,
每一口都大大滿足❤
《生小卷川燙步驟》
(1)首先水一定要滾!!!~切記
(2)急凍生小卷整盒直接下滾水
(3)下水後轉小火慢滾
(4)可以利用筷子輕輕將小卷輕輕撥開
(5)最後像水餃一樣浮起來就大功告成了!! .
《小提醒》
(1)生卷川燙不能完全退冰 不然燙之後可能導致頭身分離甚至脫皮 小卷也會扁扁爛爛的喔
(2)如果”生小卷”想炒的話 建議先燙一下過再下去炒 因會生小卷會生水出來