愛爾蘭熟凍麵包蟹
生長於大西洋北部的海域中,在深200米的海中孕育著生命,成長周期更是需要10年,在乾淨無污染的環境長成了「蟹膏之王」
野生麵包蟹,捕撈到漁夫,在船上即煮熟,鮮凍起來,鎖住所有的精華,肉質細嫩,最為人稱道的是牠勝過所有螃蟹的濃厚蟹膏蟹♥
烹煮方式:
水沖外表,不用退冰,大殼朝下(避免蟹膏流出),放電鍋蒸熱,即可食用,亦可調味料理,如:避風塘炒蟹……
#來自英國的麵包蟹品質保證
NT$430
愛爾蘭熟凍麵包蟹 肉質細嫩,最為人稱道的是牠勝過所有螃蟹的濃厚蟹膏蟹♥
已售完