海鱸魚輪切肉片
🍥海鱸魚湯🍲
選用大塊頭7斤以上的海水鱸魚
#海水鱸魚
是一種食用價值很高的魚類,口感、肉質、營養價值等都很優質。富含優質蛋白,每100克中高達18.6克,容易被人體吸收。油脂中的多不飽和脂肪酸含量高,微量元素高,尤其是鎂、鋅、錳、碘等礦物質,適合孕產婦、嬰幼兒、老年人~。
備註:
每個魚種的肉色肉質會有不同,
特別的海鱸魚~
油脂豐富時,
背部肉色偏灰,
腹部肉色紅潤,
切製後看到不同色澤的魚片,
是正常的喔~
NT$175 – NT$190
海鱸魚輪切肉片
🍥海鱸魚湯🍲
選用大塊頭7斤以上的海水鱸魚